その他 はち はちの子缶詰 と魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干しの栄養素を比較
その他 はち はちの子缶詰と魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 はち はちの子缶詰 | 魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干し | 差 | 単位 | | 水分 | 44.3 | 15.7 | 28.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 52.9 | -52.9 | g | | たんぱく質 | 16.2 | 64.5 | -48.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 2.8 | 4 | g | | コレステロール | 55 | 550 | -495 | mg | | 脂質 | 7.2 | 6.2 | 1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.2 | 0.3 | 29.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.2 | 0.3 | 26.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.6 | 15.2 | 15.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.2 | 0.3 | 29.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 13.3 | -11.2 | g | | ナトリウム | 680 | 1700 | -1020 | mg | | カリウム | 110 | 1200 | -1090 | mg | | カルシウム | 11 | 2200 | -2189 | mg | | マグネシウム | 24 | 230 | -206 | mg | | リン | 110 | 1500 | -1390 | mg | | 鉄 | 3 | 18 | -15 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 7.2 | -5.5 | mg | | 銅 | 0.36 | 0.39 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.76 | | 0.76 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | レチノール活性当量 | 42 | (Tr) | 42 | μg | | ビタミンD | 0 | 18 | -18 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 0.9 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.1 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 1.22 | 0.1 | 1.12 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 17 | -13.2 | mg | | ナイアシン当量 | 6.5 | 28 | -21.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.28 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 41 | -40.9 | μg | | 葉酸 | 28 | 74 | -46 | μg | | パントテン酸 | 0.52 | 1.81 | -1.29 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 4.3 | -2.6 | g | | 備考 | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | 別名： しこいわし、ひしこ、せぐろ、いりこ、ちりめん
魚体全体 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |