その他 はち はちの子缶詰 と魚類 （いわし類） うるめいわし 丸干しの栄養素を比較
その他 はち はちの子缶詰と魚類 （いわし類） うるめいわし 丸干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 はち はちの子缶詰 | 魚類 （いわし類） うるめいわし 丸干し | 差 | 単位 | | 水分 | 44.3 | 40.1 | 4.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 38 | -38 | g | | たんぱく質 | 16.2 | 45 | -28.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 3.6 | 3.2 | g | | コレステロール | 55 | 220 | -165 | mg | | 脂質 | 7.2 | 5.1 | 2.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.2 | 0.3 | 29.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.2 | 0.3 | 26.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.6 | 8.8 | 21.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.2 | 0.3 | 29.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 9.5 | -7.4 | g | | ナトリウム | 680 | 2300 | -1620 | mg | | カリウム | 110 | 820 | -710 | mg | | カルシウム | 11 | 570 | -559 | mg | | マグネシウム | 24 | 110 | -86 | mg | | リン | 110 | 910 | -800 | mg | | 鉄 | 3 | 4.5 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 2.7 | -1 | mg | | 銅 | 0.36 | 0.23 | 0.13 | mg | | マンガン | 0.76 | 0.12 | 0.64 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | レチノール活性当量 | 42 | 0 | 42 | μg | | ビタミンD | 0 | 8 | -8 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 0.1 | 0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 4 | Tr | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.25 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 1.22 | 0.43 | 0.79 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 16 | -12.2 | mg | | ナイアシン当量 | 6.5 | 25 | -18.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.69 | -0.65 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 25 | -24.9 | μg | | 葉酸 | 28 | 44 | -16 | μg | | パントテン酸 | 0.52 | 0.92 | -0.4 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 5.8 | -4.1 | g | | 備考 | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | 廃棄部位： 頭部、ひれ等 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |