その他 はち はちの子缶詰 と魚類 あゆ 養殖 焼きの栄養素を比較
その他 はち はちの子缶詰と魚類 あゆ 養殖 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 はち はちの子缶詰 | 魚類 あゆ 養殖 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 44.3 | 59.3 | -15 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 18.2 | -18.2 | g | | たんぱく質 | 16.2 | 22.6 | -6.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 9.6 | -2.8 | g | | コレステロール | 55 | 170 | -115 | mg | | 脂質 | 7.2 | 15.1 | -7.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.2 | 0.8 | 29.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.2 | 0.7 | 26.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.6 | 10.7 | 19.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.2 | 0.8 | 29.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 2.2 | -0.1 | g | | ナトリウム | 680 | 79 | 601 | mg | | カリウム | 110 | 430 | -320 | mg | | カルシウム | 11 | 450 | -439 | mg | | マグネシウム | 24 | 31 | -7 | mg | | リン | 110 | 430 | -320 | mg | | 鉄 | 3 | 2 | 1 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 1.3 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.36 | 0.07 | 0.29 | mg | | マンガン | 0.76 | Tr | 0.76 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 480 | -480 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | レチノール活性当量 | 42 | 480 | -438 | μg | | ビタミンD | 0 | 17 | -17 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 8.2 | -7.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.2 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.2 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 1.22 | 0.18 | 1.04 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 4 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 6.5 | 8.2 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.24 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 6 | -5.9 | μg | | 葉酸 | 28 | 38 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0.52 | 1.67 | -1.15 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 0.2 | 1.5 | g | | 備考 | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | 廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |