その他 いなご つくだ煮 と調味料類 （だし類） 顆粒中華だしの栄養素を比較
その他 いなご つくだ煮と調味料類 （だし類） 顆粒中華だしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 いなご つくだ煮 | 調味料類 （だし類） 顆粒中華だし | 差 | 単位 | | 水分 | 33.7 | 1.2 | 32.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.6 | -10.6 | g | | たんぱく質 | 26.3 | 12.6 | 13.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 1.5 | -0.9 | g | | コレステロール | 77 | 7 | 70 | mg | | 脂質 | 1.4 | 1.6 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 33.1 | 38.7 | -5.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 32.3 | 36.6 | -4.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 6.3 | 48.1 | -41.8 | g | | ナトリウム | 1900 | 19000 | -17100 | mg | | カリウム | 260 | 910 | -650 | mg | | カルシウム | 28 | 84 | -56 | mg | | マグネシウム | 32 | 33 | -1 | mg | | リン | 180 | 240 | -60 | mg | | 鉄 | 4.7 | 0.6 | 4.1 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 0.5 | 2.7 | mg | | 銅 | 0.77 | 0.05 | 0.72 | mg | | マンガン | 1.21 | 0.16 | 1.05 | mg | | ヨウ素 | | 31 | -31 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 8 | -8 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | Tr | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 900 | 8 | 892 | μg | | レチノール活性当量 | 75 | 3 | 72 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 2.8 | 0.9 | 1.9 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 5 | -4.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.4 | -1.4 | mg | | ビタミンK | 7 | | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.06 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 1 | 0.56 | 0.44 | mg | | ナイアシン | 1.7 | 8 | -6.3 | mg | | ナイアシン当量 | 6.1 | 8.5 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.29 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 54 | 170 | -116 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 1.48 | -1.05 | mg | | ビオチン | | 5.1 | -5.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.8 | 47.5 | -42.7 | g | | 備考 | | 粉末製品を含む
顆粒だし | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |