鳥肉類 はと 肉 皮なし 生 と(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生の栄養素を比較

鳥肉類 はと 肉 皮なし 生(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分鳥肉類 はと 肉 皮なし 生(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生単位
水分71.586.8-15.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質190.518.5 g
たんぱく質21.80.920.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.40.14.3 g
コレステロール1600160 mg
脂質5.10.15 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.38.3-8 g
利用可能炭水化物(質量計)0.38.1-7.8 g
差引き法による利用可能炭水化物3.810.3-6.5 g
食物繊維総量01-1 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.311.8-11.5 g
有機酸0.9-0.9 g
灰分1.30.40.9 g
ナトリウム88187 mg
カリウム380180200 mg
カルシウム324-21 mg
マグネシウム28919 mg
リン26022238 mg
4.40.24.2 mg
亜鉛0.60.10.5 mg
0.170.060.11 mg
マンガン0.040.06-0.02 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール16016 μg
α-カロテン3-3 μg
β-カロテン23-23 μg
β-クリプトキサンチン210-210 μg
β-カロテン当量Tr130-130 μg
レチノール活性当量16115 μg
ビタミンD0.200.2 μg
α-トコフェロール0.30.30 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK505 μg
ビタミンB10.320.070.25 mg
ビタミンB21.890.041.85 mg
ナイアシン9.90.39.6 mg
ナイアシン当量160.415.6 mg
ビタミンB60.530.060.47 mg
ビタミンB12202 μg
葉酸234-32 μg
パントテン酸4.480.284.2 mg
ビオチン0.6-0.6 μg
ビタミンC360-57 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.200.2 g
備考試料: 冷凍品別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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