鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰と（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 62.8 | 9.5 | 53.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.5 | 9.3 | 6.2 | g | | たんぱく質 | 18.4 | 14.2 | 4.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.6 | 1.1 | 6.5 | g | | コレステロール | 76 | 0 | 76 | mg | | 脂質 | 7.8 | 2.1 | 5.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.1 | 29.2 | -18.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.6 | 29.2 | -18.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11 | 47.8 | -36.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 21.7 | -21.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.2 | 67.3 | -59.1 | g | | 有機酸 | 0.3 | 3.6 | -3.3 | g | | 灰分 | 2.8 | 6.9 | -4.1 | g | | ナトリウム | 850 | 120 | 730 | mg | | カリウム | 200 | 3200 | -3000 | mg | | カルシウム | 12 | 110 | -98 | mg | | マグネシウム | 21 | 180 | -159 | mg | | リン | 75 | 300 | -225 | mg | | 鉄 | 2.9 | 4.2 | -1.3 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 1.9 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.82 | -0.74 | mg | | マンガン | 0.07 | 1.22 | -1.15 | mg | | ヨウ素 | 1 | 4 | -3 | μg | | セレン | 15 | 16 | -1 | μg | | クロム | 3 | 11 | -8 | μg | | モリブデン | 4 | 29 | -25 | μg | | レチノール | 60 | 0 | 60 | μg | | α-カロテン | | 17 | -17 | μg | | β-カロテン | | 2600 | -2600 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2600 | -2600 | μg | | レチノール活性当量 | 60 | 220 | -160 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 18 | -17.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.8 | -1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 21 | 31 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.68 | -0.67 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.3 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 3.1 | 13 | -9.9 | mg | | ナイアシン当量 | 6.6 | 14 | -7.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.95 | -0.87 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | 葉酸 | 7 | 120 | -113 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 1.08 | -0.43 | mg | | ビオチン | 3.3 | 43 | -39.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 0.3 | 1.9 | g | | 備考 | 液汁を含んだもの（液汁 33 %） | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |