鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 とチアシード 乾の栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰とチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 62.8 | 6.5 | 56.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.5 | 18 | -2.5 | g | | たんぱく質 | 18.4 | 19.4 | -1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.6 | 32.7 | -25.1 | g | | コレステロール | 76 | 1 | 75 | mg | | 脂質 | 7.8 | 33.9 | -26.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.1 | 0.9 | 10.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.6 | 0.9 | 9.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11 | 0 | 11 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 36.9 | -36.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.2 | 34.5 | -26.3 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.8 | -0.5 | g | | 灰分 | 2.8 | 4.7 | -1.9 | g | | ナトリウム | 850 | 0 | 850 | mg | | カリウム | 200 | 760 | -560 | mg | | カルシウム | 12 | 570 | -558 | mg | | マグネシウム | 21 | 360 | -339 | mg | | リン | 75 | 820 | -745 | mg | | 鉄 | 2.9 | 7.6 | -4.7 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 5.9 | -4.3 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.79 | -1.71 | mg | | マンガン | 0.07 | 4.8 | -4.73 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 15 | 11 | 4 | μg | | クロム | 3 | 8 | -5 | μg | | モリブデン | 4 | 44 | -40 | μg | | レチノール | 60 | 0 | 60 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 60 | 0 | 60 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.3 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 14 | -14 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 21 | 1 | 20 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.97 | -0.96 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.25 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 3.1 | 9.8 | -6.7 | mg | | ナイアシン当量 | 6.6 | 15 | -8.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.42 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | 葉酸 | 7 | 84 | -77 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 0.53 | 0.12 | mg | | ビオチン | 3.3 | 24 | -20.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 0 | 2.2 | g | | 備考 | 液汁を含んだもの（液汁 33 %） | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |