鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 と調味料類 （その他） 即席すまし汁の栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰と調味料類 （その他） 即席すまし汁の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 差 | 単位 | | 水分 | 62.8 | 2.8 | 60 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.5 | 17 | -1.5 | g | | たんぱく質 | 18.4 | 18.3 | 0.099999999999998 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.6 | 0.5 | 7.1 | g | | コレステロール | 76 | 16 | 60 | mg | | 脂質 | 7.8 | 0.8 | 7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.1 | 10.9 | 0.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.6 | 10.4 | 0.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11 | 28.5 | -17.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.3 | -3.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.2 | 30.5 | -22.3 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.3 | 0 | g | | 灰分 | 2.8 | 47.6 | -44.8 | g | | ナトリウム | 850 | 18000 | -17150 | mg | | カリウム | 200 | 490 | -290 | mg | | カルシウム | 12 | 76 | -64 | mg | | マグネシウム | 21 | 61 | -40 | mg | | リン | 75 | 220 | -145 | mg | | 鉄 | 2.9 | 2.3 | 0.6 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 1 | 0.6 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.13 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.6 | -0.53 | mg | | ヨウ素 | 1 | 140 | -139 | μg | | セレン | 15 | 39 | -24 | μg | | クロム | 3 | 3 | 0 | μg | | モリブデン | 4 | 29 | -25 | μg | | レチノール | 60 | 0 | 60 | μg | | α-カロテン | | 260 | -260 | μg | | β-カロテン | | 2200 | -2200 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 65 | -65 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | レチノール活性当量 | 60 | 200 | -140 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 21 | 57 | -36 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.13 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.31 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 3.1 | 5.1 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 6.6 | 7.5 | -0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.17 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 4.7 | -4.3 | μg | | 葉酸 | 7 | 170 | -163 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 0.41 | 0.24 | mg | | ビオチン | 3.3 | 8.3 | -5 | μg | | ビタミンC | 0 | 25 | -25 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 45.7 | -43.5 | g | | 備考 | 液汁を含んだもの（液汁 33 %） | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |