鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰と香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 62.8 | 5 | 57.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.5 | 27.7 | -12.2 | g | | たんぱく質 | 18.4 | 28.7 | -10.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.6 | 2.2 | 5.4 | g | | コレステロール | 76 | 0 | 76 | mg | | 脂質 | 7.8 | 2.2 | 5.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.1 | 5.5 | 5.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.6 | 5.4 | 5.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11 | 52.6 | -41.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.2 | 51.6 | -43.4 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.8 | 12.5 | -9.7 | g | | ナトリウム | 850 | 880 | -30 | mg | | カリウム | 200 | 3600 | -3400 | mg | | カルシウム | 12 | 1300 | -1288 | mg | | マグネシウム | 21 | 380 | -359 | mg | | リン | 75 | 460 | -385 | mg | | 鉄 | 2.9 | 18 | -15.1 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 3.6 | -2 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.97 | -0.89 | mg | | マンガン | 0.07 | 6.63 | -6.56 | mg | | ヨウ素 | 1 | 22 | -21 | μg | | セレン | 15 | 7 | 8 | μg | | クロム | 3 | 38 | -35 | μg | | モリブデン | 4 | 110 | -106 | μg | | レチノール | 60 | 0 | 60 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 28000 | -28000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 28000 | -28000 | μg | | レチノール活性当量 | 60 | 2300 | -2240 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 7.2 | -6.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 21 | 1300 | -1279 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.89 | -0.88 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 2.02 | -1.84 | mg | | ナイアシン | 3.1 | 12 | -8.9 | mg | | ナイアシン当量 | 6.6 | 20 | -13.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 1.47 | -1.39 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | 葉酸 | 7 | 1400 | -1393 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 1.68 | -1.03 | mg | | ビオチン | 3.3 | 24 | -20.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 2.2 | 0 | g | | 備考 | 液汁を含んだもの（液汁 33 %） | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |