鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 62.8 | 2.8 | 60 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.5 | 19.1 | -3.6 | g | | たんぱく質 | 18.4 | 24.5 | -6.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.6 | 2.9 | 4.7 | g | | コレステロール | 76 | 0 | 76 | mg | | 脂質 | 7.8 | 4.7 | 3.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.1 | | 11.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.6 | | 10.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11 | 8.4 | 2.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 46.5 | -46.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.2 | 47.7 | -39.5 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.8 | 5 | -2.2 | g | | ナトリウム | 850 | 3 | 847 | mg | | カリウム | 200 | 2200 | -2000 | mg | | カルシウム | 12 | 450 | -438 | mg | | マグネシウム | 21 | 200 | -179 | mg | | リン | 75 | 290 | -215 | mg | | 鉄 | 2.9 | 20 | -17.1 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 3.2 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.3 | -1.22 | mg | | マンガン | 0.07 | 55 | -54.93 | mg | | ヨウ素 | 1 | 4 | -3 | μg | | セレン | 15 | 3 | 12 | μg | | クロム | 3 | 8 | -5 | μg | | モリブデン | 4 | 1 | 3 | μg | | レチノール | 60 | 0 | 60 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 13000 | -13000 | μg | | レチノール活性当量 | 60 | 1100 | -1040 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 65 | -64.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 6.2 | -6.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.5 | -7.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 21 | 1400 | -1379 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.36 | -0.35 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 1.43 | -1.25 | mg | | ナイアシン | 3.1 | 4.1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 6.6 | 11 | -4.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.46 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | 葉酸 | 7 | 1300 | -1293 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 3.1 | -2.45 | mg | | ビオチン | 3.3 | 52 | -48.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 260 | -260 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 0 | 2.2 | g | | 備考 | 液汁を含んだもの（液汁 33 %） | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |