鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰とチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 62.8 | 2 | 60.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.5 | 6 | 9.5 | g | | たんぱく質 | 18.4 | 7.1 | 11.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.6 | 23.1 | -15.5 | g | | コレステロール | 76 | 15 | 61 | mg | | 脂質 | 7.8 | 24.3 | -16.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.1 | 66.4 | -55.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.6 | 62.2 | -51.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11 | 63.1 | -52.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.2 | -3.2 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 8.2 | 64.2 | -56 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | g | | 灰分 | 2.8 | 1.9 | 0.9 | g | | ナトリウム | 850 | 170 | 680 | mg | | カリウム | 200 | 320 | -120 | mg | | カルシウム | 12 | 270 | -258 | mg | | マグネシウム | 21 | 53 | -32 | mg | | リン | 75 | 180 | -105 | mg | | 鉄 | 2.9 | 1.8 | 1.1 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 1.2 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.38 | -0.3 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.47 | -0.4 | mg | | ヨウ素 | 1 | 13 | -12 | μg | | セレン | 15 | 5 | 10 | μg | | クロム | 3 | 15 | -12 | μg | | モリブデン | 4 | 10 | -6 | μg | | レチノール | 60 | 45 | 15 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 23 | -23 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 24 | -24 | μg | | レチノール活性当量 | 60 | 46 | 14 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.2 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 21 | 4 | 17 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.16 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.33 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 3.1 | 1.1 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 6.6 | 2.6 | 4 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.09 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | | 0.4 | μg | | 葉酸 | 7 | 17 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 1.18 | -0.53 | mg | | ビオチン | 3.3 | 5.4 | -2.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 0.4 | 1.8 | g | | 備考 | 液汁を含んだもの（液汁 33 %） | 別名： エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |