鳥肉類 にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 焼き とココナッツ ココナッツパウダーの栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 焼きとココナッツ ココナッツパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 焼き | ココナッツ ココナッツパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 66.4 | 2.5 | 63.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 26.9 | 5.6 | 21.3 | g | | たんぱく質 | 31.7 | 6.1 | 25.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 64.3 | -63.5 | g | | コレステロール | 84 | 0 | 84 | mg | | 脂質 | 1.4 | 65.8 | -64.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 6.4 | -6.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 2.7 | -2.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.5 | 11.5 | -8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 14.1 | -14.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 23.7 | -23.7 | g | | 有機酸 | 0.8 | | 0.8 | g | | 灰分 | 1.4 | 1.9 | -0.5 | g | | ナトリウム | 53 | 10 | 43 | mg | | カリウム | 520 | 820 | -300 | mg | | カルシウム | 5 | 15 | -10 | mg | | マグネシウム | 41 | 110 | -69 | mg | | リン | 310 | 140 | 170 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.8 | -2.4 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 1.4 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.8 | -0.76 | mg | | マンガン | 0.02 | 1.41 | -1.39 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 4 | 0 | 4 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 11 | 0 | 11 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.03 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.03 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 18 | 1 | 17 | mg | | ナイアシン当量 | 25 | 1.9 | 23.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.09 | 0.5 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 13 | 10 | 3 | μg | | パントテン酸 | 2.37 | 0.25 | 2.12 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 別名：ブロイラー
すじを除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |