畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ リオナソーセージ とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ リオナソーセージとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ リオナソーセージ | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 65.2 | 3.4 | 61.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.4 | 31.5 | -18.1 | g | | たんぱく質 | 14.9 | 40 | -25.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.4 | 2.1 | 10.3 | g | | コレステロール | 49 | 21 | 28 | mg | | 脂質 | 13.1 | 3.5 | 9.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.6 | 14.3 | -12.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.5 | 13.5 | -12 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.8 | 26 | -20.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 3.7 | 41.8 | -38.1 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | 灰分 | 3.1 | 11.3 | -8.2 | g | | ナトリウム | 910 | 1700 | -790 | mg | | カリウム | 200 | 2700 | -2500 | mg | | カルシウム | 13 | 170 | -157 | mg | | マグネシウム | 16 | 290 | -274 | mg | | リン | 240 | 710 | -470 | mg | | 鉄 | 1 | 8.2 | -7.2 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 3.7 | -2 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.59 | -0.48 | mg | | マンガン | 0.06 | 2.35 | -2.29 | mg | | ヨウ素 | 9 | | 9 | μg | | セレン | 13 | | 13 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 4 | 0 | 4 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 0 | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 32000 | -32000 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 2700 | -2696 | μg | | ビタミンD | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 3.7 | -3.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 4 | 650 | -646 | μg | | ビタミンB1 | 0.33 | 0.61 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 2.31 | -2.17 | mg | | ナイアシン | 3.1 | 12 | -8.9 | mg | | ナイアシン当量 | 5.9 | 20 | -14.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.2 | 0.51 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 58 | -57.6 | μg | | 葉酸 | 5 | 1600 | -1595 | μg | | パントテン酸 | 0.68 | 1.28 | -0.6 | mg | | ビオチン | 3.1 | | 3.1 | μg | | ビタミンC | 43 | 200 | -157 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.3 | 4.3 | -2 | g | | 備考 | ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |