畜肉類 めんよう 混合プレスハム とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
畜肉類 めんよう 混合プレスハムとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 畜肉類 めんよう 混合プレスハム | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 75.8 | 3.4 | 72.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 31.5 | -31.5 | g | | たんぱく質 | 14.4 | 40 | -25.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.4 | 2.1 | 1.3 | g | | コレステロール | 31 | 21 | 10 | mg | | 脂質 | 4.1 | 3.5 | 0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3 | 14.3 | -11.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.7 | 13.5 | -10.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 26 | -22.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 3 | 41.8 | -38.8 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 2.7 | 11.3 | -8.6 | g | | ナトリウム | 880 | 1700 | -820 | mg | | カリウム | 140 | 2700 | -2560 | mg | | カルシウム | 11 | 170 | -159 | mg | | マグネシウム | 12 | 290 | -278 | mg | | リン | 210 | 710 | -500 | mg | | 鉄 | 1.1 | 8.2 | -7.1 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 3.7 | -2 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.59 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.04 | 2.35 | -2.31 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 32000 | -32000 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 3.7 | -3.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 6 | 650 | -644 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.61 | -0.51 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 2.31 | -2.13 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 12 | -10.2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 20 | -15.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.51 | -0.42 | mg | | ビタミンB12 | 2.1 | 58 | -55.9 | μg | | 葉酸 | 5 | 1600 | -1595 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 1.28 | -0.99 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 31 | 200 | -169 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 4.3 | -2.1 | g | | 備考 | マトンに、つなぎとして魚肉を混合したもの
ビタミンC： 添加品を含む | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |