畜肉類 ぶた ［副生物］ じん臓 生 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
畜肉類 ぶた ［副生物］ じん臓 生と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 畜肉類 ぶた ［副生物］ じん臓 生 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 79 | 2.6 | 76.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.4 | 10.8 | 0.6 | g | | たんぱく質 | 14.1 | 12.4 | 1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 26 | -22.7 | g | | コレステロール | 370 | 63 | 307 | mg | | 脂質 | 5.8 | 26.8 | -21 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | (Tr) | 53.9 | -53.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | (Tr) | 51.3 | -51.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.2 | 57.9 | -52.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | Tr | 55.9 | -55.9 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.1 | 2.3 | -1.2 | g | | ナトリウム | 160 | 140 | 20 | mg | | カリウム | 200 | 500 | -300 | mg | | カルシウム | 7 | 370 | -363 | mg | | マグネシウム | 11 | 40 | -29 | mg | | リン | 220 | 220 | 0 | mg | | 鉄 | 3.7 | 6.5 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 2.8 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.41 | 0.34 | 0.07 | mg | | マンガン | | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 2 | 41 | -39 | μg | | セレン | 240 | 8 | 232 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 72 | 16 | 56 | μg | | レチノール | 75 | 560 | -485 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 85 | -85 | μg | | レチノール活性当量 | 75 | 560 | -485 | μg | | ビタミンD | 1.7 | 9.3 | -7.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 5.5 | -5.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 8 | 24 | -16 | μg | | ビタミンB1 | 0.33 | 0.41 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 1.75 | 0.72 | 1.03 | mg | | ナイアシン | 6 | 5.4 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 9.7 | 8.1 | 1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.35 | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | 15 | 1.6 | 13.4 | μg | | 葉酸 | 130 | 82 | 48 | μg | | パントテン酸 | 4.36 | 2.2 | 2.16 | mg | | ビオチン | 100 | 4.4 | 95.6 | μg | | ビタミンC | 15 | 53 | -38 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.4 | 0 | g | | 備考 | 別名： まめ | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |