畜肉類 ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし 焼き と(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生の栄養素を比較

畜肉類 ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし 焼き(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分畜肉類 ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし 焼き(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生単位
水分60.488.6-28.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質26.80.526.3 g
たんぱく質30.20.929.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.76.7 g
コレステロール88088 mg
脂質7.60.17.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.30.3 g
利用可能炭水化物(質量計)0.30.3 g
差引き法による利用可能炭水化物4.69.2-4.6 g
食物繊維総量01.2-1.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.310-9.7 g
有機酸0 g
灰分1.50.41.1 g
ナトリウム58157 mg
カリウム450190260 mg
カルシウム516-11 mg
マグネシウム331023 mg
リン27021249 mg
10.20.8 mg
亜鉛3.10.13 mg
0.110.050.06 mg
マンガン0.020.04-0.02 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン3131 μg
クロム11 μg
モリブデン11 μg
レチノール101 μg
α-カロテン3-3 μg
β-カロテン22-22 μg
β-クリプトキサンチン120-120 μg
β-カロテン当量085-85 μg
レチノール活性当量17-6 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロールTr0.3-0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK303 μg
ビタミンB11.190.081.11 mg
ビタミンB20.280.030.25 mg
ナイアシン9.40.49 mg
ナイアシン当量160.515.5 mg
ビタミンB60.430.050.38 mg
ビタミンB120.500.5 μg
葉酸125-24 μg
パントテン酸1.070.290.78 mg
ビオチン3.83.8 μg
ビタミンC138-37 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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