畜肉類 ぶた [大型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生 とその他 (炭酸飲料類) サイダーの栄養素を比較

畜肉類 ぶた [大型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生その他 (炭酸飲料類) サイダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分畜肉類 ぶた [大型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生その他 (炭酸飲料類) サイダー単位
水分65.789.8-24.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.418.4 g
たんぱく質21.1Tr21.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.311.3 g
コレステロール61061 mg
脂質11.9Tr11.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.39-8.7 g
利用可能炭水化物(質量計)0.39-8.7 g
差引き法による利用可能炭水化物3.610.2-6.6 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.310.2-9.9 g
有機酸0 g
灰分101 g
ナトリウム45441 mg
カリウム340Tr340 mg
カルシウム514 mg
マグネシウム24Tr24 mg
リン2000200 mg
0.3Tr0.3 mg
亜鉛1.80.11.7 mg
0.060.020.04 mg
マンガン0.0100.01 mg
ヨウ素11 μg
セレン2323 μg
クロム33 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール505 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量505 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール0.30.3 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロールTr0 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK22 μg
ビタミンB10.7500.75 mg
ビタミンB20.1600.16 mg
ナイアシン808 mg
ナイアシン当量12012 mg
ビタミンB60.350.35 mg
ビタミンB120.30.3 μg
葉酸11 μg
パントテン酸1.051.05 mg
ビオチン3.33.3 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考筋間脂肪: 8.9 %(100 g:98mL、100 mL:103g)0
可食部100g当たりの成分です。
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