畜肉類 くじら うねす 生 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
畜肉類 くじら うねす 生と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 畜肉類 くじら うねす 生 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 49 | 2.6 | 46.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.8 | -10.8 | g | | たんぱく質 | 18.8 | 12.4 | 6.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 28.1 | 26 | 2.1 | g | | コレステロール | 190 | 63 | 127 | mg | | 脂質 | 31.4 | 26.8 | 4.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 53.9 | -53.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 51.3 | -51.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.5 | 57.9 | -54.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 55.9 | -55.7 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.6 | 2.3 | -1.7 | g | | ナトリウム | 150 | 140 | 10 | mg | | カリウム | 70 | 500 | -430 | mg | | カルシウム | 8 | 370 | -362 | mg | | マグネシウム | 10 | 40 | -30 | mg | | リン | 98 | 220 | -122 | mg | | 鉄 | 0.4 | 6.5 | -6.1 | mg | | 亜鉛 | 3.3 | 2.8 | 0.5 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.34 | -0.31 | mg | | マンガン | Tr | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | | 41 | -41 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 16 | -16 | μg | | レチノール | 130 | 560 | -430 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 85 | -85 | μg | | レチノール活性当量 | 130 | 560 | -430 | μg | | ビタミンD | 0.8 | 9.3 | -8.5 | μg | | α-トコフェロール | 3.1 | 5.5 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 24 | -22 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.41 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 0.72 | -0.52 | mg | | ナイアシン | 2.4 | 5.4 | -3 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 8.1 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.35 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0.7 | 1.6 | -0.9 | μg | | 葉酸 | 3 | 82 | -79 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 2.2 | -1.91 | mg | | ビオチン | | 4.4 | -4.4 | μg | | ビタミンC | 6 | 53 | -47 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.4 | 0 | g | | 備考 | 試料： ミンクくじら | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |