畜肉類 うし ［加工品］ 味付け缶詰 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
畜肉類 うし ［加工品］ 味付け缶詰と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 畜肉類 うし ［加工品］ 味付け缶詰 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 64.3 | 2.6 | 61.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.4 | 10.8 | 6.6 | g | | たんぱく質 | 19.2 | 12.4 | 6.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.1 | 26 | -21.9 | g | | コレステロール | 48 | 63 | -15 | mg | | 脂質 | 4.4 | 26.8 | -22.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.9 | 53.9 | -41 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.3 | 51.3 | -39 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.6 | 57.9 | -46.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.9 | 55.9 | -46 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | g | | 灰分 | 2.2 | 2.3 | -0.1 | g | | ナトリウム | 720 | 140 | 580 | mg | | カリウム | 180 | 500 | -320 | mg | | カルシウム | 8 | 370 | -362 | mg | | マグネシウム | 16 | 40 | -24 | mg | | リン | 110 | 220 | -110 | mg | | 鉄 | 3.4 | 6.5 | -3.1 | mg | | 亜鉛 | 4 | 2.8 | 1.2 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.34 | -0.25 | mg | | マンガン | 0.09 | 0.05 | 0.04 | mg | | ヨウ素 | 2 | 41 | -39 | μg | | セレン | 11 | 8 | 3 | μg | | クロム | 2 | 4 | -2 | μg | | モリブデン | 3 | 16 | -13 | μg | | レチノール | Tr | 560 | -560 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 85 | -85 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 560 | -560 | μg | | ビタミンD | 0 | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 5.5 | -4.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 24 | -21 | μg | | ビタミンB1 | 0.33 | 0.41 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.72 | -0.53 | mg | | ナイアシン | 2.4 | 5.4 | -3 | mg | | ナイアシン当量 | 6.1 | 8.1 | -2 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.35 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 1.4 | 1.6 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 8 | 82 | -74 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 2.2 | -1.98 | mg | | ビオチン | 1.5 | 4.4 | -2.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.4 | 1.4 | g | | 備考 | 試料： 大和煮缶詰
液汁を含んだもの（液汁36 %） | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |