畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰 とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰とらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰 | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 63.4 | 2.4 | 61 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.1 | 22.6 | -4.5 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 23.3 | -3.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.6 | 51.8 | -39.2 | g | | コレステロール | 68 | 0 | 68 | mg | | 脂質 | 13 | 53.2 | -40.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1 | 8.9 | -7.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.9 | 8.3 | -7.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.4 | 10.6 | -7.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 9.5 | -9.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.7 | 18.3 | -16.6 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.3 | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 2.8 | -0.7 | g | | ナトリウム | 690 | 120 | 570 | mg | | カリウム | 110 | 700 | -590 | mg | | カルシウム | 15 | 50 | -35 | mg | | マグネシウム | 13 | 190 | -177 | mg | | リン | 120 | 380 | -260 | mg | | 鉄 | 3.5 | 2 | 1.5 | mg | | 亜鉛 | 4.1 | 3.1 | 1 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.64 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.04 | 2.81 | -2.77 | mg | | ヨウ素 | 9 | 1 | 8 | μg | | セレン | 10 | 5 | 5 | μg | | クロム | 4 | 1 | 3 | μg | | モリブデン | 1 | 68 | -67 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 4 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 5 | -5 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 1.9 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 3.3 | -3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 5 | Tr | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.2 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.1 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 7.6 | 17 | -9.4 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 21 | -9 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.48 | -0.44 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | 0 | 1.3 | μg | | 葉酸 | 5 | 98 | -93 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 2.42 | -2.22 | mg | | ビオチン | 1.6 | 96 | -94.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.3 | 1.5 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |