畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰 とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰とチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰 | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 63.4 | 2 | 61.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.1 | 6 | 12.1 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 7.1 | 12.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.6 | 23.1 | -10.5 | g | | コレステロール | 68 | 15 | 53 | mg | | 脂質 | 13 | 24.3 | -11.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1 | 66.4 | -65.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.9 | 62.2 | -61.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.4 | 63.1 | -59.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.2 | -3.2 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 1.7 | 64.2 | -62.5 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.9 | 0.2 | g | | ナトリウム | 690 | 170 | 520 | mg | | カリウム | 110 | 320 | -210 | mg | | カルシウム | 15 | 270 | -255 | mg | | マグネシウム | 13 | 53 | -40 | mg | | リン | 120 | 180 | -60 | mg | | 鉄 | 3.5 | 1.8 | 1.7 | mg | | 亜鉛 | 4.1 | 1.2 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.38 | -0.27 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.47 | -0.43 | mg | | ヨウ素 | 9 | 13 | -4 | μg | | セレン | 10 | 5 | 5 | μg | | クロム | 4 | 15 | -11 | μg | | モリブデン | 1 | 10 | -9 | μg | | レチノール | Tr | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 23 | -23 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 24 | -24 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 46 | -46 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.8 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 4.2 | -3.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 5 | 4 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.33 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 7.6 | 1.1 | 6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 2.6 | 9.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.09 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | | 1.3 | μg | | 葉酸 | 5 | 17 | -12 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 1.18 | -0.98 | mg | | ビオチン | 1.6 | 5.4 | -3.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.4 | 1.4 | g | | 備考 | | 別名： エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |