畜肉類 うし ［副生物］ 舌 生 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
畜肉類 うし ［副生物］ 舌 生と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 畜肉類 うし ［副生物］ 舌 生 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 54 | 2.6 | 51.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.3 | 10.8 | 1.5 | g | | たんぱく質 | 13.3 | 12.4 | 0.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 29.7 | 26 | 3.7 | g | | コレステロール | 97 | 63 | 34 | mg | | 脂質 | 31.8 | 26.8 | 5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 53.9 | -53.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 51.3 | -51.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.2 | 57.9 | -54.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 55.9 | -55.7 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.7 | 2.3 | -1.6 | g | | ナトリウム | 60 | 140 | -80 | mg | | カリウム | 230 | 500 | -270 | mg | | カルシウム | 3 | 370 | -367 | mg | | マグネシウム | 15 | 40 | -25 | mg | | リン | 130 | 220 | -90 | mg | | 鉄 | 2 | 6.5 | -4.5 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 2.8 | 0 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.34 | -0.25 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ヨウ素 | 1 | 41 | -40 | μg | | セレン | 10 | 8 | 2 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 2 | 16 | -14 | μg | | レチノール | 3 | 560 | -557 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | | 4 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 85 | -80 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 560 | -557 | μg | | ビタミンD | 0 | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 5.5 | -4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 9 | 24 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.41 | -0.31 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.72 | -0.49 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 5.4 | -1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 6.4 | 8.1 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.14 | 0.35 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 3.8 | 1.6 | 2.2 | μg | | 葉酸 | 14 | 82 | -68 | μg | | パントテン酸 | 0.68 | 2.2 | -1.52 | mg | | ビオチン | 1.9 | 4.4 | -2.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 53 | -52 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： たん | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |