畜肉類 うし ［和牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
畜肉類 うし ［和牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 畜肉類 うし ［和牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 36.1 | 2.6 | 33.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 10.8 | -1.4 | g | | たんぱく質 | 10.3 | 12.4 | -2.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.5 | 26 | 25.5 | g | | コレステロール | 85 | 63 | 22 | mg | | 脂質 | 54.4 | 26.8 | 27.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 53.9 | -53.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 51.3 | -51.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.5 | 57.9 | -55.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 55.9 | -55.8 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.5 | 2.3 | -1.8 | g | | ナトリウム | 41 | 140 | -99 | mg | | カリウム | 160 | 500 | -340 | mg | | カルシウム | 3 | 370 | -367 | mg | | マグネシウム | 10 | 40 | -30 | mg | | リン | 88 | 220 | -132 | mg | | 鉄 | 1.3 | 6.5 | -5.2 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 2.8 | 0 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.34 | -0.31 | mg | | マンガン | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 1 | 41 | -40 | μg | | セレン | 8 | 8 | 0 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 1 | 16 | -15 | μg | | レチノール | 10 | 560 | -550 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | | 3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 85 | -82 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 560 | -550 | μg | | ビタミンD | 0 | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 5.5 | -4.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 8 | 24 | -16 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.41 | -0.37 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.72 | -0.63 | mg | | ナイアシン | 2.6 | 5.4 | -2.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 8.1 | -3.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.35 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 1.2 | 1.6 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 4 | 82 | -78 | μg | | パントテン酸 | 0.37 | 2.2 | -1.83 | mg | | ビオチン | 1.1 | 4.4 | -3.3 | μg | | ビタミンC | 1 | 53 | -52 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 備考 | 試料： 黒毛和種（去勢）
筋間脂肪： 37.9 % | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |