米 ［うるち米製品］ 米粉パン ロールパン と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
米 ［うるち米製品］ 米粉パン ロールパンと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 米 ［うるち米製品］ 米粉パン ロールパン | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 41.2 | 2.9 | 38.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.2 | 17.8 | -9.6 | g | | たんぱく質 | 8.8 | 20.2 | -11.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.2 | 2.7 | 3.5 | g | | コレステロール | 18 | 64 | -46 | mg | | 脂質 | 6.7 | 3.7 | 3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 39.4 | 29.7 | 9.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 36.1 | 27.9 | 8.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 41.5 | 37.2 | 4.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 3.5 | -2.9 | g | | 糖アルコール | 0.9 | | 0.9 | g | | 炭水化物 | 42 | 37.1 | 4.9 | g | | 有機酸 | (Tr) | 0 | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 35.6 | -34.3 | g | | ナトリウム | 370 | 13000 | -12630 | mg | | カリウム | 66 | 560 | -494 | mg | | カルシウム | 26 | 72 | -46 | mg | | マグネシウム | 12 | 55 | -43 | mg | | リン | 65 | 230 | -165 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.1 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 0.9 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.16 | 0.14 | 0.02 | mg | | マンガン | 0.43 | 0.27 | 0.16 | mg | | ヨウ素 | 3 | 3700 | -3697 | μg | | セレン | 2 | 27 | -25 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 12 | -11 | μg | | レチノール | | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 8 | 1200 | -1192 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 47 | -46 | μg | | β-カロテン当量 | | 2100 | -2100 | μg | | レチノール活性当量 | | 180 | -180 | μg | | ビタミンD | 0.5 | 8.3 | -7.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 1.5 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.4 | 0.1 | 1.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | ビタミンK | | 100 | -100 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.16 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.29 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 5.7 | -5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 9.3 | -7.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.25 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | μg | | 葉酸 | 35 | 140 | -105 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 0.93 | -0.66 | mg | | ビオチン | 2.8 | 4.7 | -1.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 33.8 | -32.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |