小麦 ［パン類］ クロワッサン レギュラータイプ とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
小麦 ［パン類］ クロワッサン レギュラータイプとマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［パン類］ クロワッサン レギュラータイプ | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 20 | 9.3 | 10.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.9 | 2.3 | 3.6 | g | | たんぱく質 | 6.5 | 3.1 | 3.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 0.3 | 19 | g | | コレステロール | 20 | 0 | 20 | mg | | 脂質 | 20.4 | 0.7 | 19.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 52.3 | 68.9 | -16.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47.9 | 66.8 | -18.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.2 | 76.6 | -25.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.9 | 6.4 | -4.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 51.5 | 84.9 | -33.4 | g | | 有機酸 | (Tr) | 3 | -3 | g | | 灰分 | 1.6 | 2.1 | -0.5 | g | | ナトリウム | 530 | 1 | 529 | mg | | カリウム | 110 | 1100 | -990 | mg | | カルシウム | 27 | 37 | -10 | mg | | マグネシウム | 14 | 57 | -43 | mg | | リン | 65 | 81 | -16 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.2 | -0.12 | mg | | マンガン | 0.26 | 0.53 | -0.27 | mg | | ヨウ素 | 3 | 2 | 1 | μg | | セレン | 5 | 2 | 3 | μg | | クロム | (Tr) | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 6 | 2 | 4 | μg | | レチノール | 34 | 0 | 34 | μg | | α-カロテン | 0 | 15 | -15 | μg | | β-カロテン | 38 | 5900 | -5862 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 280 | -280 | μg | | β-カロテン当量 | 38 | 6100 | -6062 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 500 | -469 | μg | | ビタミンD | 1.4 | 0 | 1.4 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 6.8 | -4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 4.8 | 0.1 | 4.7 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 0 | 1 | mg | | ビタミンK | 7 | 16 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.27 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.21 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 3.4 | -2.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 4 | -2 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.43 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 46 | 260 | -214 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 0.46 | -0.04 | mg | | ビオチン | 3.9 | 5.3 | -1.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 69 | -69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0 | 1.3 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |