小麦 ［パン類］ クロワッサン レギュラータイプ とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
小麦 ［パン類］ クロワッサン レギュラータイプとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［パン類］ クロワッサン レギュラータイプ | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 20 | 2 | 18 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.9 | 10.4 | -4.5 | g | | たんぱく質 | 6.5 | 11.4 | -4.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 39.6 | -20.3 | g | | コレステロール | 20 | 12 | 8 | mg | | 脂質 | 20.4 | 40.4 | -20 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 52.3 | 40.1 | 12.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47.9 | 38.2 | 9.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.2 | 38.8 | 12.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.9 | 6.1 | -4.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 51.5 | 43.3 | 8.2 | g | | 有機酸 | (Tr) | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 1.6 | 2.2 | -0.6 | g | | ナトリウム | 530 | 41 | 489 | mg | | カリウム | 110 | 550 | -440 | mg | | カルシウム | 27 | 240 | -213 | mg | | マグネシウム | 14 | 150 | -136 | mg | | リン | 65 | 320 | -255 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.8 | -2.4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.3 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.77 | -0.69 | mg | | マンガン | 0.26 | 1.14 | -0.88 | mg | | ヨウ素 | 3 | 12 | -9 | μg | | セレン | 5 | 4 | 1 | μg | | クロム | (Tr) | 15 | -15 | μg | | モリブデン | 6 | 7 | -1 | μg | | レチノール | 34 | 41 | -7 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 38 | 26 | 12 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 38 | 28 | 10 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 43 | -12 | μg | | ビタミンD | 1.4 | 0.6 | 0.8 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 11 | -8.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 4.8 | 4.5 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 7 | 4 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.19 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.64 | -0.55 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 2.1 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 4.3 | -2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 46 | 35 | 11 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 1.18 | -0.76 | mg | | ビオチン | 3.9 | 4.9 | -1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | g | | 備考 | | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |