小麦 ［パン類］ 食パン リッチタイプ とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
小麦 ［パン類］ 食パン リッチタイプとマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［パン類］ 食パン リッチタイプ | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 39.2 | 9.3 | 29.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.2 | 2.3 | 4.9 | g | | たんぱく質 | 7.8 | 3.1 | 4.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.5 | 0.3 | 5.2 | g | | コレステロール | 32 | 0 | 32 | mg | | 脂質 | 6 | 0.7 | 5.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 46.6 | 68.9 | -22.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 42.7 | 66.8 | -24.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.9 | 76.6 | -31.7 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 6.4 | -4.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 45.6 | 84.9 | -39.3 | g | | 有機酸 | (Tr) | 3 | -3 | g | | 灰分 | 1.5 | 2.1 | -0.6 | g | | ナトリウム | 440 | 1 | 439 | mg | | カリウム | 88 | 1100 | -1012 | mg | | カルシウム | 25 | 37 | -12 | mg | | マグネシウム | 15 | 57 | -42 | mg | | リン | 62 | 81 | -19 | mg | | 鉄 | 0.6 | 0.5 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.6 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.2 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.18 | 0.53 | -0.35 | mg | | ヨウ素 | 3 | 2 | 1 | μg | | セレン | 23 | 2 | 21 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 15 | 2 | 13 | μg | | レチノール | 39 | 0 | 39 | μg | | α-カロテン | 0 | 15 | -15 | μg | | β-カロテン | 10 | 5900 | -5890 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 280 | -279 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 6100 | -6090 | μg | | レチノール活性当量 | 28 | 500 | -472 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 6.8 | -6.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 16 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.27 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.21 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 3.4 | -2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 4 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.43 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 42 | 260 | -218 | μg | | パントテン酸 | 0.51 | 0.46 | 0.05 | mg | | ビオチン | 2.8 | 5.3 | -2.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 69 | -69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0 | 1.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |