小麦 [パン類] 山形食パン 食パン とてんぐさ 粉寒天の栄養素を比較

小麦 [パン類] 山形食パン 食パンてんぐさ 粉寒天の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分小麦 [パン類] 山形食パン 食パンてんぐさ 粉寒天単位
水分39.216.722.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.20.17.1 g
たんぱく質7.80.27.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.30.23.1 g
コレステロール(Tr)00 mg
脂質3.50.33.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)490.148.9 g
利用可能炭水化物(質量計)44.70.144.6 g
差引き法による利用可能炭水化物46.82.943.9 g
食物繊維総量1.879-77.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.981.7-33.8 g
有機酸(Tr)0 g
灰分1.61.20.4 g
ナトリウム490170320 mg
カリウム763046 mg
カルシウム18120-102 mg
マグネシウム1639-23 mg
リン513912 mg
0.67.3-6.7 mg
亜鉛0.60.30.3 mg
0.10.040.06 mg
マンガン0.211.01-0.8 mg
ヨウ素181-80 μg
セレン24024 μg
クロム139-38 μg
モリブデン16511 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD(Tr)00 μg
α-トコフェロール0.400.4 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.300.3 mg
δ-トコフェロール0.100.1 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.0800.08 mg
ビタミンB20.06Tr0.06 mg
ナイアシン0.80.10.7 mg
ナイアシン当量2.10.12 mg
ビタミンB60.0500.05 mg
ビタミンB12(Tr)0.2-0.2 μg
葉酸34133 μg
パントテン酸0.5400.54 mg
ビオチン2.40.12.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.30.40.9 g
備考別名:イギリスパン別名: まくさ(和名) 試料: てんぐさ以外の粉寒天も含む0
可食部100g当たりの成分です。
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