小麦 [パン類] 山形食パン 食パン とわかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 生の栄養素を比較

小麦 [パン類] 山形食パン 食パンわかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分小麦 [パン類] 山形食パン 食パンわかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 生単位
水分39.293.3-54.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.21.35.9 g
たんぱく質7.81.56.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.30.23.1 g
コレステロール(Tr)00 mg
脂質3.50.33.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)49049 g
利用可能炭水化物(質量計)44.7044.7 g
差引き法による利用可能炭水化物46.80.646.2 g
食物繊維総量1.83.2-1.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.93.444.5 g
有機酸(Tr)00 g
灰分1.61.40.2 g
ナトリウム490530-40 mg
カリウム761066 mg
カルシウム1850-32 mg
マグネシウム16160 mg
リン513021 mg
0.60.50.1 mg
亜鉛0.60.20.4 mg
0.10.040.06 mg
マンガン0.210.030.18 mg
ヨウ素1810-809 μg
セレン24Tr24 μg
クロム110 μg
モリブデン16Tr16 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン0210-210 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量0210-210 μg
レチノール活性当量017-17 μg
ビタミンD(Tr)00 μg
α-トコフェロール0.40.10.3 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.300.3 mg
δ-トコフェロール0.100.1 mg
ビタミンK0110-110 μg
ビタミンB10.080.010.07 mg
ビタミンB20.060.010.05 mg
ナイアシン0.800.8 mg
ナイアシン当量2.10.51.6 mg
ビタミンB60.05Tr0.05 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸34628 μg
パントテン酸0.540.070.47 mg
ビオチン2.41.90.5 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.31.4-0.1 g
備考別名:イギリスパン別名: 生わかめ 食物繊維:AOAC2011.25法 0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク