小麦 [パン類] 山形食パン 食パン とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの栄養素を比較

小麦 [パン類] 山形食パン 食パンわかめ 乾燥わかめ 板わかめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分小麦 [パン類] 山形食パン 食パンわかめ 乾燥わかめ 板わかめ単位
水分39.27.232 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.212.7-5.5 g
たんぱく質7.816.7-8.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.30.52.8 g
コレステロール(Tr)1-1 mg
脂質3.51.22.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4949 g
利用可能炭水化物(質量計)44.744.7 g
差引き法による利用可能炭水化物46.820.326.5 g
食物繊維総量1.831.7-29.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物47.947.40.5 g
有機酸(Tr)0 g
灰分1.627.5-25.9 g
ナトリウム4903900-3410 mg
カリウム767400-7324 mg
カルシウム18960-942 mg
マグネシウム16620-604 mg
リン51330-279 mg
0.66.4-5.8 mg
亜鉛0.65.2-4.6 mg
0.10.13-0.03 mg
マンガン0.211.59-1.38 mg
ヨウ素11 μg
セレン2424 μg
クロム11 μg
モリブデン1616 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン08400-8400 μg
β-クリプトキサンチン097-97 μg
β-カロテン当量08500-8500 μg
レチノール活性当量0710-710 μg
ビタミンD(Tr)00 μg
α-トコフェロール0.42.6-2.2 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.300.3 mg
δ-トコフェロール0.100.1 mg
ビタミンK01800-1800 μg
ビタミンB10.080.62-0.54 mg
ビタミンB20.061.5-1.44 mg
ナイアシン0.89.5-8.7 mg
ナイアシン当量2.114-11.9 mg
ビタミンB60.050.23-0.18 mg
ビタミンB12(Tr)0.2-0.2 μg
葉酸34510-476 μg
パントテン酸0.540.480.06 mg
ビオチン2.42.4 μg
ビタミンC020-20 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.39.9-8.6 g
備考別名:イギリスパン0
可食部100g当たりの成分です。
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