小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの) とケーキ・ペストリー類 ショートケーキ いちごの栄養素を比較

小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)ケーキ・ペストリー類 ショートケーキ いちごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)ケーキ・ペストリー類 ショートケーキ いちご単位
水分80.53545.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.96.3-4.4 g
たんぱく質2.26.9-4.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.413.4-9 g
コレステロール1140-139 mg
脂質4.714.7-10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.344.3-37 g
利用可能炭水化物(質量計)6.741.5-34.8 g
差引き法による利用可能炭水化物10.343.5-33.2 g
食物繊維総量1.40.90.5 g
糖アルコール(Tr)00 g
炭水化物11.242.7-31.5 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分1.50.70.8 g
ナトリウム550(Tr)550 mg
カリウム342410 mg
カルシウム41536 mg
マグネシウム633 mg
リン382117 mg
0.20.20 mg
亜鉛0.10.10 mg
0.020.03-0.01 mg
マンガン0.10.14-0.04 mg
ヨウ素99(Tr)99 μg
セレン312 μg
クロム110 μg
モリブデン48-4 μg
レチノール0130-130 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン531-26 μg
β-クリプトキサンチン14-3 μg
β-カロテン当量632-26 μg
レチノール活性当量(Tr)61-61 μg
ビタミンD01.3-1.3 μg
α-トコフェロール0.60.7-0.1 mg
β-トコフェロール0.1(Tr)0.1 mg
γ-トコフェロール1.50.21.3 mg
δ-トコフェロール0.900.9 mg
ビタミンK17-6 μg
ビタミンB10.190.050.14 mg
ビタミンB20.080.15-0.07 mg
ナイアシン0.30.20.1 mg
ナイアシン当量0.61.4-0.8 mg
ビタミンB60.010.05-0.04 mg
ビタミンB12(Tr)0.4-0.4 μg
葉酸240-38 μg
パントテン酸0.060.59-0.53 mg
ビオチン0.58.4-7.9 μg
ビタミンC215-13 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.401.4 g
備考添付調味料等を含む 01062和風スタイル即席カップめん、油揚げ、乾より推計 食物繊維:AOAC2011.25法部分割合:スポンジケーキ3、ホイップクリーム1、イチゴ10
可食部100g当たりの成分です。
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