小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） とあまのり ほしのりの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）とあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 53.6 | 8.4 | 45.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.2 | 30.7 | -26.5 | g | | たんぱく質 | 5 | 39.4 | -34.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.6 | 2.2 | 8.4 | g | | コレステロール | 3 | 21 | -18 | mg | | 脂質 | 11.3 | 3.7 | 7.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.7 | 0.5 | 14.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 0.4 | 13.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.8 | 17.7 | 8.1 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 31.2 | -27.9 | g | | 糖アルコール | (Tr) | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 34.2 | 38.7 | -4.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.5 | 9.8 | -7.3 | g | | ナトリウム | 910 | 610 | 300 | mg | | カリウム | 100 | 3100 | -3000 | mg | | カルシウム | 94 | 140 | -46 | mg | | マグネシウム | 14 | 340 | -326 | mg | | リン | 54 | 690 | -636 | mg | | 鉄 | 0.4 | 11 | -10.6 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.7 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.62 | -0.56 | mg | | マンガン | 0.3 | 2.51 | -2.21 | mg | | ヨウ素 | 3 | 1400 | -1397 | μg | | セレン | 9 | 7 | 2 | μg | | クロム | 3 | 5 | -2 | μg | | モリブデン | 9 | 93 | -84 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 8800 | -8799 | μg | | β-カロテン | 18 | 38000 | -37982 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1900 | -1899 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 43000 | -42981 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 3600 | -3598 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 4.3 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 4.9 | 0 | 4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 2.5 | 0 | 2.5 | mg | | ビタミンK | 11 | 2600 | -2589 | μg | | ビタミンB1 | 0.28 | 1.21 | -0.93 | mg | | ビタミンB2 | 0.3 | 2.68 | -2.38 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 20 | -18.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.61 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | 9 | 1200 | -1191 | μg | | パントテン酸 | 0.15 | 0.93 | -0.78 | mg | | ビオチン | 1.1 | 41 | -39.9 | μg | | ビタミンC | 2 | 160 | -158 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.3 | 1.5 | 0.8 | g | | 備考 | 添付調味料等を含む
01060中華スタイル即席カップめん、油揚げ、焼きそば、乾より推計
食物繊維：AOAC2011.25法 | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |