小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 (添付調味料等を含むもの) と茶類 (緑茶類) 抹茶 茶の栄養素を比較
小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)と茶類 (緑茶類) 抹茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 (添付調味料等を含むもの) | 茶類 (緑茶類) 抹茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 79.8 | 5 | 74.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.1 | 23.1 | -21 | g | | たんぱく質 | 2.5 | 29.6 | -27.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4 | 3.3 | 0.7 | g | | コレステロール | 4 | 0 | 4 | mg | | 脂質 | 4.2 | 5.3 | -1.1 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 3.8 | 1.6 | 2.2 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 3.5 | 1.5 | 2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.2 | 9.5 | 1.7 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 38.5 | -37.2 | g | | 糖アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.2 | 39.5 | -26.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 7.4 | -5.9 | g | | ナトリウム | 520 | 6 | 514 | mg | | カリウム | 43 | 2700 | -2657 | mg | | カルシウム | 43 | 420 | -377 | mg | | マグネシウム | 6 | 230 | -224 | mg | | リン | 24 | 350 | -326 | mg | | 鉄 | 0.2 | 17 | -16.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 6.3 | -6.2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.6 | -0.58 | mg | | マンガン | 0.09 | | 0.09 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 5 | | 5 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 3 | | 3 | μg | | レチノール | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 11 | | 11 | μg | | β-カロテン | 59 | | 59 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 65 | 29000 | -28935 | μg | | レチノール活性当量 | 6 | 2400 | -2394 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 28 | -27.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.7 | 0 | 1.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 4 | 2900 | -2896 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 1.35 | -1.21 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 4 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.96 | -0.94 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 1200 | -1196 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 3.7 | -3.63 | mg | | ビオチン | 0.5 | | 0.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 60 | -59 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0 | 1.3 | g | | 備考 | 添付調味料等を含む
01193中華スタイル即席カップめん、油揚げ、塩味、乾より推計
食物繊維:AOAC2011.25法 | 粉末製品
(100 g:182mL、100 mL:55g)カフェイン: 3.2 g、タンニン: 10.0 g、硝酸イオン: Tr | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |