小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 80.8 | 3.4 | 77.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | 31.5 | -29.5 | g | | たんぱく質 | 2.3 | 40 | -37.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.4 | 2.1 | 2.3 | g | | コレステロール | 2 | 21 | -19 | mg | | 脂質 | 4.5 | 3.5 | 1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.6 | 14.3 | -7.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6 | 13.5 | -7.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.8 | 26 | -16.2 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 25.2 | -23.8 | g | | 糖アルコール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 12.9 | 41.8 | -28.9 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.6 | 11.3 | -9.7 | g | | ナトリウム | 590 | 1700 | -1110 | mg | | カリウム | 43 | 2700 | -2657 | mg | | カルシウム | 46 | 170 | -124 | mg | | マグネシウム | 6 | 290 | -284 | mg | | リン | 27 | 710 | -683 | mg | | 鉄 | 0.2 | 8.2 | -8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.59 | -0.57 | mg | | マンガン | 0.09 | 2.35 | -2.26 | mg | | ヨウ素 | 3 | | 3 | μg | | セレン | 4 | | 4 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 4 | | 4 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 6 | 5600 | -5594 | μg | | β-カロテン | 28 | 29000 | -28972 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 32000 | -31969 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 2700 | -2697 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 0 | 1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 0 | 1 | mg | | ビタミンK | 2 | 650 | -648 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.61 | -0.47 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 2.31 | -2.19 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 12 | -11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 20 | -19.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.51 | -0.5 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 3 | 1600 | -1597 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 1.28 | -1.23 | mg | | ビオチン | 0.6 | | 0.6 | μg | | ビタミンC | 1 | 200 | -199 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 4.3 | -2.8 | g | | 備考 | 添付調味料等を含む
01191中華スタイル即席カップめん、油揚げ、しょうゆ味、乾より推計
食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |