小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 80.8 | 2.3 | 78.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | 32 | -30 | g | | たんぱく質 | 2.3 | 41.4 | -39.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.4 | 2.2 | 2.2 | g | | コレステロール | 2 | 22 | -20 | mg | | 脂質 | 4.5 | 3.7 | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.6 | 1.9 | 4.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6 | 1.7 | 4.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.8 | 19.2 | -9.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 36 | -34.6 | g | | 糖アルコール | (Tr) | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 12.9 | 44.3 | -31.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 8.3 | -6.7 | g | | ナトリウム | 590 | 530 | 60 | mg | | カリウム | 43 | 2400 | -2357 | mg | | カルシウム | 46 | 280 | -234 | mg | | マグネシウム | 6 | 300 | -294 | mg | | リン | 27 | 700 | -673 | mg | | 鉄 | 0.2 | 11 | -10.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.55 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.09 | 3.72 | -3.63 | mg | | ヨウ素 | 3 | 2100 | -2097 | μg | | セレン | 4 | 9 | -5 | μg | | クロム | 2 | 6 | -4 | μg | | モリブデン | 4 | 220 | -216 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 6 | 4100 | -4094 | μg | | β-カロテン | 28 | 25000 | -24972 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 27000 | -26969 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 2300 | -2297 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 4.6 | -4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 0 | 1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 0 | 1 | mg | | ビタミンK | 2 | 390 | -388 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.69 | -0.55 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 2.33 | -2.21 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 12 | -11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 20 | -19.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.59 | -0.58 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 3 | 1900 | -1897 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 1.18 | -1.13 | mg | | ビオチン | 0.6 | 47 | -46.4 | μg | | ビタミンC | 1 | 210 | -209 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 1.3 | 0.2 | g | | 備考 | 添付調味料等を含む
01191中華スタイル即席カップめん、油揚げ、しょうゆ味、乾より推計
食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |