小麦 [即席麺類] 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの) とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
小麦 [即席麺類] 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 [即席麺類] 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの) | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 76.2 | 2.3 | 73.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 32 | -32 | g | | たんぱく質 | 3 | 41.4 | -38.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 2.2 | -1.4 | g | | コレステロール | 1 | 22 | -21 | mg | | 脂質 | 0.8 | 3.7 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 17.4 | 1.9 | 15.5 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 15.8 | 1.7 | 14.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18 | 19.2 | -1.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 36 | -35.4 | g | | 糖アルコール | 0.1 | Tr | 0.1 | g | | 炭水化物 | 18.7 | 44.3 | -25.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 8.3 | -7.1 | g | | ナトリウム | 430 | 530 | -100 | mg | | カリウム | 68 | 2400 | -2332 | mg | | カルシウム | 6 | 280 | -274 | mg | | マグネシウム | 6 | 300 | -294 | mg | | リン | 26 | 700 | -674 | mg | | 鉄 | 0.2 | 11 | -10.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.55 | -0.52 | mg | | マンガン | 0.17 | 3.72 | -3.55 | mg | | ヨウ素 | 4 | 2100 | -2096 | μg | | セレン | 2 | 9 | -7 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 4 | 220 | -216 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 2 | 25000 | -24998 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 27000 | -26998 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 4.6 | -4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 1 | 390 | -389 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.69 | -0.68 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 2.33 | -2.32 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 20 | -19.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.59 | -0.58 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 4 | 1900 | -1896 | μg | | パントテン酸 | 0.1 | 1.18 | -1.08 | mg | | ビオチン | 0.6 | 47 | -46.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 1.3 | -0.2 | g | | 備考 | 添付調味料等を含む
01058即席中華めん、非油揚げ、乾より推計 | 別名: のり | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |