小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） とヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）とヘーゼルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 76.2 | 1 | 75.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 11 | -11 | g | | たんぱく質 | 3 | 13.6 | -10.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 69.3 | -68.5 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 0.8 | 69.3 | -68.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.4 | 4.9 | 12.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 15.8 | 4.6 | 11.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18 | 9.1 | 8.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 7.4 | -6.8 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 18.7 | 13.9 | 4.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 2.2 | -1 | g | | ナトリウム | 430 | 35 | 395 | mg | | カリウム | 68 | 610 | -542 | mg | | カルシウム | 6 | 130 | -124 | mg | | マグネシウム | 6 | 160 | -154 | mg | | リン | 26 | 320 | -294 | mg | | 鉄 | 0.2 | 3 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.03 | 1.64 | -1.61 | mg | | マンガン | 0.17 | 5.24 | -5.07 | mg | | ヨウ素 | 4 | 0 | 4 | μg | | セレン | 2 | 1 | 1 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 4 | 6 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | | 2 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | Tr | 2 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 18 | -17.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 9.4 | -8.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0.4 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 1 | 4 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.26 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.28 | -0.27 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 4.2 | -3.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.39 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 54 | -50 | μg | | パントテン酸 | 0.1 | 1.07 | -0.97 | mg | | ビオチン | 0.6 | 82 | -81.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0.1 | 1 | g | | 備考 | 添付調味料等を含む
01058即席中華めん、非油揚げ、乾より推計 | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |