小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 76.2 | 2.5 | 73.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 20.8 | -20.8 | g | | たんぱく質 | 3 | 23.4 | -20.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 19.3 | -18.5 | g | | コレステロール | 1 | 420 | -419 | mg | | 脂質 | 0.8 | 21.9 | -21.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.4 | 31.1 | -13.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 15.8 | 29.3 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18 | 39.7 | -21.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 5.1 | -4.5 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 18.7 | 39.7 | -21 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 12.3 | -11.1 | g | | ナトリウム | 430 | 3600 | -3170 | mg | | カリウム | 68 | 490 | -422 | mg | | カルシウム | 6 | 390 | -384 | mg | | マグネシウム | 6 | 120 | -114 | mg | | リン | 26 | 490 | -464 | mg | | 鉄 | 0.2 | 4.5 | -4.3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.9 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.47 | -0.44 | mg | | マンガン | 0.17 | 0.71 | -0.54 | mg | | ヨウ素 | 4 | 86 | -82 | μg | | セレン | 2 | 15 | -13 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 4 | 29 | -25 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 2 | 2300 | -2298 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 3100 | -3098 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 360 | -360 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 2.5 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 5.1 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 1 | 220 | -219 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.29 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.48 | -0.47 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 4.1 | -3.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 8.7 | -8 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.31 | -0.3 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 4 | 170 | -166 | μg | | パントテン酸 | 0.1 | 0.47 | -0.37 | mg | | ビオチン | 0.6 | 6 | -5.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 9.2 | -8.1 | g | | 備考 | 添付調味料等を含む
01058即席中華めん、非油揚げ、乾より推計 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |