小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの） と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの）と香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの） | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 64.4 | 10.9 | 53.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 17.3 | -14.9 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 21.1 | -18.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7 | 2.2 | 4.8 | g | | コレステロール | 2 | 0 | 2 | mg | | 脂質 | 7.2 | 2.2 | 5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.3 | | 23.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.2 | | 21.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 22.6 | 54.4 | -31.8 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | | 2.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 24.4 | 50.6 | -26.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 15.2 | -14 | g | | ナトリウム | 420 | 59 | 361 | mg | | カリウム | 26 | 3100 | -3074 | mg | | カルシウム | 78 | 2800 | -2722 | mg | | マグネシウム | 6 | 760 | -754 | mg | | リン | 48 | 330 | -282 | mg | | 鉄 | 0.2 | 120 | -119.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.9 | -3.8 | mg | | 銅 | 0.02 | 1.99 | -1.97 | mg | | マンガン | 0.13 | 10 | -9.87 | mg | | ヨウ素 | 77 | 42 | 35 | μg | | セレン | 4 | 18 | -14 | μg | | クロム | 2 | 47 | -45 | μg | | モリブデン | 3 | 200 | -197 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | 2400 | -2399 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 61 | -61 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 2500 | -2499 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 210 | -210 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 4.7 | -3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2.3 | 0.7 | 1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1.3 | 0 | 1.3 | mg | | ビタミンK | 1 | 820 | -819 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.26 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 1.09 | -1.03 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 7.9 | -7.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 1.75 | -1.74 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 290 | -287 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 2.39 | -2.32 | mg | | ビオチン | 0.4 | 62 | -61.6 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0.1 | 1 | g | | 備考 | 添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |