小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの） と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの）と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの） | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 64.4 | 11.1 | 53.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 6.9 | -4.5 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 8.2 | -5.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7 | 15.6 | -8.6 | g | | コレステロール | 2 | 2 | 0 | mg | | 脂質 | 7.2 | 18.6 | -11.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.3 | 59.4 | -36.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.2 | 54.5 | -33.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 22.6 | 56.1 | -33.5 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 5.7 | -3.3 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 24.4 | 57.5 | -33.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 4.5 | -3.3 | g | | ナトリウム | 420 | 1500 | -1080 | mg | | カリウム | 26 | 180 | -154 | mg | | カルシウム | 78 | 180 | -102 | mg | | マグネシウム | 6 | 27 | -21 | mg | | リン | 48 | 89 | -41 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.12 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.56 | -0.43 | mg | | ヨウ素 | 77 | 6 | 71 | μg | | セレン | 4 | 16 | -12 | μg | | クロム | 2 | 4 | -2 | μg | | モリブデン | 3 | 15 | -12 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 1 | 50 | -49 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 51 | -50 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 3.1 | -2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 2.3 | 4.4 | -2.1 | mg | | δ-トコフェロール | 1.3 | 3.2 | -1.9 | mg | | ビタミンK | 1 | 14 | -13 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.48 | -0.33 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.66 | -0.6 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 2.1 | -1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.06 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | Tr | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 13 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 0.38 | -0.31 | mg | | ビオチン | 0.4 | 1.9 | -1.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 3.8 | -2.7 | g | | 備考 | 添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： カップ焼きそば
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |