小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの） とペカン フライ 味付けの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの）とペカン フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの） | ペカン フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 68.8 | 1.9 | 66.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.9 | 8 | -5.1 | g | | たんぱく質 | 3.4 | 9.6 | -6.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 71.9 | -70.8 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 1.3 | 73.4 | -72.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 25.7 | 5.9 | 19.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 23.4 | 5.6 | 17.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.5 | 9.3 | 14.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 7.1 | -4.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 25.3 | 13.3 | 12 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 1.8 | -0.6 | g | | ナトリウム | 380 | 140 | 240 | mg | | カリウム | 53 | 370 | -317 | mg | | カルシウム | 76 | 60 | 16 | mg | | マグネシウム | 7 | 120 | -113 | mg | | リン | 42 | 270 | -228 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.7 | -2.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.84 | -0.81 | mg | | マンガン | 0.17 | 4.37 | -4.2 | mg | | ヨウ素 | 10 | | 10 | μg | | セレン | 5 | | 5 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 3 | | 3 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | 36 | -32 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 17 | -16 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 45 | -40 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 4 | -4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 1.7 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 25 | -24.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 1 | 4 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.19 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.19 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 2.4 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.19 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 43 | -40 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 1.49 | -1.42 | mg | | ビオチン | 0.6 | | 0.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0.4 | 0.6 | g | | 備考 | 添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |