小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 茹で物 （添付調味料等を含まないもの） とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 茹で物 （添付調味料等を含まないもの）とらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 茹で物 （添付調味料等を含まないもの） | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 63.9 | 1.2 | 62.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.3 | 19.7 | -16.4 | g | | たんぱく質 | 3.4 | 20.6 | -17.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 47.8 | -47.2 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 0.8 | 50.4 | -49.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.2 | 19.8 | 9.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 26.6 | 18.6 | 8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.7 | 20.5 | 8.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.7 | 7.6 | -4.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 31 | 24.9 | 6.1 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.9 | 2.9 | -2 | g | | ナトリウム | 230 | 350 | -120 | mg | | カリウム | 64 | 650 | -586 | mg | | カルシウム | 94 | 47 | 47 | mg | | マグネシウム | 8 | 180 | -172 | mg | | リン | 46 | 370 | -324 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.7 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.65 | -0.61 | mg | | マンガン | 0.17 | 1.45 | -1.28 | mg | | ヨウ素 | 1 | 1 | 0 | μg | | セレン | 5 | 5 | 0 | μg | | クロム | 2 | 3 | -1 | μg | | モリブデン | 4 | 92 | -88 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 10 | 0 | 10 | μg | | β-カロテン | 27 | 3 | 24 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 4 | 27 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | Tr | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 4.8 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.3 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.9 | 7.1 | -3.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 0.5 | 1.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 0.09 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 16 | -15.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 20 | -18.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.36 | -0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 86 | -83 | μg | | パントテン酸 | 0.12 | 1.87 | -1.75 | mg | | ビオチン | 0.6 | 79 | -78.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.9 | -0.3 | g | | 備考 | 添付調味料等を含まない
食物繊維：AOAC2011.25法 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |