米 [水稲軟めし] 精白米 とバナナ 乾の栄養素を比較

米 [水稲軟めし] 精白米バナナ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分米 [水稲軟めし] 精白米バナナ 乾単位
水分71.514.357.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.4-2.4 g
たんぱく質1.83.8-2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.30.4-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)27.167.4-40.3 g
利用可能炭水化物(質量計)24.764.5-39.8 g
差引き法による利用可能炭水化物25.270.5-45.3 g
食物繊維総量1.17-5.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物26.478.5-52.1 g
有機酸2.5-2.5 g
灰分0.13-2.9 g
ナトリウム110 mg
カリウム201300-1280 mg
カルシウム326-23 mg
マグネシウム592-87 mg
リン2484-60 mg
0.11.1-1 mg
亜鉛0.40.6-0.2 mg
0.080.25-0.17 mg
マンガン0.251.31-1.06 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン2121 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0330-330 μg
β-カロテン0670-670 μg
β-クリプトキサンチン09-9 μg
β-カロテン当量0840-840 μg
レチノール活性当量070-70 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール(Tr)1.4-1.4 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK02-2 μg
ビタミンB10.020.07-0.05 mg
ビタミンB20.010.12-0.11 mg
ナイアシン0.11.4-1.3 mg
ナイアシン当量0.42-1.6 mg
ビタミンB60.011.04-1.03 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸234-32 μg
パントテン酸0.181.13-0.95 mg
ビオチン0.30.3 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: なんはん、なんばん、やわらかめし うるち米 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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