小麦 ［その他］ かやきせんべい とチアシード 乾の栄養素を比較
小麦 ［その他］ かやきせんべいとチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［その他］ かやきせんべい | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.8 | 6.5 | 3.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 18 | -18 | g | | たんぱく質 | 10.6 | 19.4 | -8.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 32.7 | -32.7 | g | | コレステロール | | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 1.9 | 33.9 | -32 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.9 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.9 | -0.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 75.1 | 0 | 75.1 | g | | 食物繊維総量 | | 36.9 | -36.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 75.1 | 34.5 | 40.6 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 2.7 | 4.7 | -2 | g | | ナトリウム | 970 | 0 | 970 | mg | | カリウム | 150 | 760 | -610 | mg | | カルシウム | 19 | 570 | -551 | mg | | マグネシウム | 27 | 360 | -333 | mg | | リン | 110 | 820 | -710 | mg | | 鉄 | 0.8 | 7.6 | -6.8 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 5.9 | -5.3 | mg | | 銅 | 0.15 | 1.79 | -1.64 | mg | | マンガン | 0.76 | 4.8 | -4.04 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 5 | 11 | -6 | μg | | クロム | 1 | 8 | -7 | μg | | モリブデン | 15 | 44 | -29 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | 3 | -2 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 3 | -2 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.3 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 14 | -14 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.97 | -0.8 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.25 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 9.8 | -8.6 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 15 | -12 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.42 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 16 | 84 | -68 | μg | | パントテン酸 | 0.39 | 0.53 | -0.14 | mg | | ビオチン | 2.3 | 24 | -21.7 | μg | | ビタミンC | | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.5 | 0 | 2.5 | g | | 備考 | 別名： おつゆせんべい | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |