小麦 ［パン類］ 角形食パン 耳を除いたもの とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
小麦 ［パン類］ 角形食パン 耳を除いたものとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［パン類］ 角形食パン 耳を除いたもの | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 44.2 | 2 | 42.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.9 | 10.4 | -3.5 | g | | たんぱく質 | 8.2 | 11.4 | -3.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.4 | 39.6 | -36.2 | g | | コレステロール | | 12 | -12 | mg | | 脂質 | 3.7 | 40.4 | -36.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 43.9 | 40.1 | 3.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 40.2 | 38.2 | 2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.4 | 38.8 | 1.6 | g | | 食物繊維総量 | 3.8 | 6.1 | -2.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 42.6 | 43.3 | -0.7 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 1.3 | 2.2 | -0.9 | g | | ナトリウム | 440 | 41 | 399 | mg | | カリウム | 78 | 550 | -472 | mg | | カルシウム | 20 | 240 | -220 | mg | | マグネシウム | 16 | 150 | -134 | mg | | リン | 61 | 320 | -259 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.8 | -2.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.3 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.77 | -0.69 | mg | | マンガン | 0.23 | 1.14 | -0.91 | mg | | ヨウ素 | 1 | 12 | -11 | μg | | セレン | 20 | 4 | 16 | μg | | クロム | 1 | 15 | -14 | μg | | モリブデン | 12 | 7 | 5 | μg | | レチノール | | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | 1 | 3 | -2 | μg | | β-カロテン | 4 | 26 | -22 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 28 | -23 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 43 | -43 | μg | | ビタミンD | | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 11 | -10.7 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 4.5 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | ビタミンK | | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.19 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.64 | -0.59 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 2.1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 4.3 | -1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 17 | 35 | -18 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 1.18 | -0.88 | mg | | ビオチン | 2.2 | 4.9 | -2.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0.1 | 1 | g | | 備考 | ※ 耳の割合： 45 %、耳以外の割合 : 55 %
別名：サンドイッチ用食パン
食物繊維：AOAC2011.25法 | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |