小麦 ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ソテー とかぼちゃ いり 味付けの栄養素を比較
小麦 ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ソテーとかぼちゃ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ソテー | かぼちゃ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 57 | 4.5 | 52.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.1 | 25.3 | -20.2 | g | | たんぱく質 | 5.5 | 26.5 | -21 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.6 | 48.7 | -43.1 | g | | コレステロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 5.8 | 51.8 | -46 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.7 | 2.1 | 27.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27 | 2 | 25 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.4 | 9 | 19.4 | g | | 食物繊維総量 | 2.9 | 7.3 | -4.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.5 | 12 | 18.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 5.2 | -4 | g | | ナトリウム | 440 | 47 | 393 | mg | | カリウム | 13 | 840 | -827 | mg | | カルシウム | 8 | 44 | -36 | mg | | マグネシウム | 19 | 530 | -511 | mg | | リン | 50 | 1100 | -1050 | mg | | 鉄 | 0.7 | 6.5 | -5.8 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 7.7 | -7 | mg | | 銅 | 0.13 | 1.26 | -1.13 | mg | | マンガン | 0.33 | 4.39 | -4.06 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 31 | 5 | 26 | μg | | クロム | 1 | 13 | -12 | μg | | モリブデン | 12 | 42 | -30 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 0 | 29 | -29 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 31 | -31 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 0.6 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 15 | -13.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 6 | 2 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.21 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.19 | -0.16 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 4.4 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 13 | -11.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 79 | -75 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 0.65 | -0.38 | mg | | ビオチン | 1.5 | 13 | -11.5 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0.1 | 1 | g | | 備考 | 原材料配合割合： マカロニ・スパゲッティゆで95、なたね油5
食物繊維：AOAC2011.25法 | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |