米 [その他] 米ぬか ときゅうり 漬物 ピクルス スイート型の栄養素を比較

米 [その他] 米ぬかきゅうり 漬物 ピクルス スイート型の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分米 [その他] 米ぬかきゅうり 漬物 ピクルス スイート型単位
水分10.380-69.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.90.210.7 g
たんぱく質13.40.313.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.5Tr17.5 g
コレステロール000 mg
脂質19.60.119.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)27.517.410.1 g
利用可能炭水化物(質量計)25.3178.3 g
差引き法による利用可能炭水化物32.916.716.2 g
食物繊維総量20.51.718.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物48.818.330.5 g
有機酸0 g
灰分7.91.36.6 g
ナトリウム7440-433 mg
カリウム1500181482 mg
カルシウム352510 mg
マグネシウム8506844 mg
リン2000161984 mg
7.60.37.3 mg
亜鉛5.90.15.8 mg
0.480.040.44 mg
マンガン15015 mg
ヨウ素33 μg
セレン55 μg
クロム55 μg
モリブデン6565 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン053-53 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量053-53 μg
レチノール活性当量04-4 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール100.19.9 mg
β-トコフェロール0.5Tr0.5 mg
γ-トコフェロール1.201.2 mg
δ-トコフェロール0.100.1 mg
ビタミンK032-32 μg
ビタミンB13.12Tr3.12 mg
ビタミンB20.210.010.2 mg
ナイアシン350.134.9 mg
ナイアシン当量380.237.8 mg
ビタミンB63.270.043.23 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1802178 μg
パントテン酸4.4304.43 mg
ビオチン3838 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr1.1-1.1 g
備考酢漬けしたもの 硝酸イオン: (Tr)0
可食部100g当たりの成分です。
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