米 ［その他］ 米ぬか とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
米 ［その他］ 米ぬかとカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 米 ［その他］ 米ぬか | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 10.3 | 3.2 | 7.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.9 | 19.3 | -8.4 | g | | たんぱく質 | 13.4 | 19.8 | -6.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.5 | 47.9 | -30.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 19.6 | 47.6 | -28 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 27.5 | 18.6 | 8.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 25.3 | 17.2 | 8.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 32.9 | 20.2 | 12.7 | g | | 食物繊維総量 | 20.5 | 6.7 | 13.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 48.8 | 26.7 | 22.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.9 | 2.7 | 5.2 | g | | ナトリウム | 7 | 220 | -213 | mg | | カリウム | 1500 | 590 | 910 | mg | | カルシウム | 35 | 38 | -3 | mg | | マグネシウム | 850 | 240 | 610 | mg | | リン | 2000 | 490 | 1510 | mg | | 鉄 | 7.6 | 4.8 | 2.8 | mg | | 亜鉛 | 5.9 | 5.4 | 0.5 | mg | | 銅 | 0.48 | 1.89 | -1.41 | mg | | マンガン | 15 | | 15 | mg | | ヨウ素 | 3 | 0 | 3 | μg | | セレン | 5 | 27 | -22 | μg | | クロム | 5 | 1 | 4 | μg | | モリブデン | 65 | 30 | 35 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 10 | -10 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 10 | 0.6 | 9.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | Tr | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 1.2 | 5.4 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 28 | -28 | μg | | ビタミンB1 | 3.12 | 0.54 | 2.58 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.18 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 35 | 0.9 | 34.1 | mg | | ナイアシン当量 | 38 | 7 | 31 | mg | | ビタミンB6 | 3.27 | 0.36 | 2.91 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 180 | 63 | 117 | μg | | パントテン酸 | 4.43 | 1.32 | 3.11 | mg | | ビオチン | 38 | 19 | 19 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |