小麦 ［パン類］ ベーグル とバナナ 乾の栄養素を比較
小麦 ［パン類］ ベーグルとバナナ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［パン類］ ベーグル | バナナ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 32.3 | 14.3 | 18 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.2 | 2.4 | 5.8 | g | | たんぱく質 | 9.6 | 3.8 | 5.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.9 | 0.2 | 1.7 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 2 | 0.4 | 1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.3 | 67.4 | -17.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 46 | 64.5 | -18.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 53.6 | 70.5 | -16.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 7 | -4.5 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.6 | 78.5 | -23.9 | g | | 有機酸 | | 2.5 | -2.5 | g | | 灰分 | 1.4 | 3 | -1.6 | g | | ナトリウム | 460 | 1 | 459 | mg | | カリウム | 97 | 1300 | -1203 | mg | | カルシウム | 24 | 26 | -2 | mg | | マグネシウム | 24 | 92 | -68 | mg | | リン | 81 | 84 | -3 | mg | | 鉄 | 1.3 | 1.1 | 0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.6 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.25 | -0.14 | mg | | マンガン | 0.45 | 1.31 | -0.86 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 330 | -330 | μg | | β-カロテン | | 670 | -670 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 9 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | | 840 | -840 | μg | | レチノール活性当量 | | 70 | -70 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 1.4 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.19 | 0.07 | 0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.12 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 2 | 1.4 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 2 | 1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 1.04 | -0.98 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 47 | 34 | 13 | μg | | パントテン酸 | 0.28 | 1.13 | -0.85 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0 | 1.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |