とうもろこし コーンフレーク と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
とうもろこし コーンフレークと（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし コーンフレーク | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 9.5 | -5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.8 | 9.3 | -2.5 | g | | たんぱく質 | 7.8 | 14.2 | -6.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 1.1 | 0.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.7 | 2.1 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 89.9 | 29.2 | 60.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 82.2 | 29.2 | 53 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 82.7 | 47.8 | 34.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 21.7 | -19.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 83.6 | 67.3 | 16.3 | g | | 有機酸 | | 3.6 | -3.6 | g | | 灰分 | 2.4 | 6.9 | -4.5 | g | | ナトリウム | 830 | 120 | 710 | mg | | カリウム | 95 | 3200 | -3105 | mg | | カルシウム | 1 | 110 | -109 | mg | | マグネシウム | 14 | 180 | -166 | mg | | リン | 45 | 300 | -255 | mg | | 鉄 | 0.9 | 4.2 | -3.3 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.9 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.82 | -0.75 | mg | | マンガン | | 1.22 | -1.22 | mg | | ヨウ素 | Tr | 4 | -4 | μg | | セレン | 5 | 16 | -11 | μg | | クロム | 3 | 11 | -8 | μg | | モリブデン | 15 | 29 | -14 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 10 | 17 | -7 | μg | | β-カロテン | 72 | 2600 | -2528 | μg | | β-クリプトキサンチン | 80 | 0 | 80 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 2600 | -2480 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 220 | -210 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 18 | -17.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.1 | 1.8 | 1.3 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | Tr | 2 | mg | | ビタミンK | 0 | 31 | -31 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.68 | -0.65 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.3 | -0.28 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 13 | -12.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 14 | -13 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.95 | -0.91 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 6 | 120 | -114 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 1.08 | -0.86 | mg | | ビオチン | 1.6 | 43 | -41.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.1 | 0.3 | 1.8 | g | | 備考 | 別名： とうきび | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |